Tấm chưng cất bong bóng

 

Khay nắp bong bóng Khay nắp bong bóng có ống nâng hoặc ống khói được lắp trên mỗi lỗ và một nắp đậy nắp ống nâng. Nắp được lắp sao cho có khoảng trống giữa ống nâng và nắp để cho phép hơi đi qua. Hơi bốc lên qua ống khói và được nắp hướng xuống dưới, cuối cùng thoát ra qua các khe trên nắp và cuối cùng sủi bọt qua chất lỏng trên khay.

- Nồi Vẫn Cho Nhiều Rượu (Có Cột Gắn Trên)

- Sưởi ấm bằng điện

- Công suất làm đầy nồi: 500 Ltr Mash

- Hệ thống hàng loạt

- Sản xuất rượu mạnh bằng quy trình chưng cất

- Rượu mạnh: Vodka Brandy Whisky Gin Rum

- Mũ đồng: Không

- Cột Đồng 4 Tấm

- Máy giảm đờm Sus304

- Giỏ thực vật Sus304

- Bình ngưng Sus304, loại hình ống, có đầu vào và đầu ra nước làm mát

- Đường ống hơi Sus304

- Vẹt Sus304

- Hộp điều khiển

Mũ bong bóng là một trong những thiết bị trong cột chưng cất phân đoạn có đường kính lớn được thiết kế để tạo ra hoạt động sủi bọt nhằm trao đổi các bong bóng hơi chảy lên cột. Khay nắp bong bóng có một ống nâng được lắp trên mỗi lỗ và một nắp che ống nâng. Nắp được lắp sao cho có khoảng trống giữa ống nâng và nắp để cho phép hơi đi qua. Chúng được sử dụng trong quá trình chưng cất phân đoạn, thường có kích thước 3'' và 4'' khi tải chất lỏng thấp và tỷ lệ chuyển đổi rất cao. Những khay này có phạm vi hoạt động rộng nhất do thiết kế kín khít. Một loạt các thiết kế có thể được tùy chỉnh trong các khay này theo yêu cầu của khách hàng.

Đặc trưng:

✱ Tỉ lệ quay vòng đa dạng mà không tốn nước mắt

✱ Độ chính xác về kích thước

✱ Thiết kế chính xác

✱ Phạm vi hoạt động rộng nhất nhờ thiết kế kín khít

✱ Hiệu quả cao

✱ Có sẵn loại tiêu chuẩn cho 3" và 4" và loại có rãnh cho 6"

Các tấm bong bóng được sử dụng để tạo ra nhiều dòng hồi lưu hơn trong cột, cuối cùng là tạo ra nhiều chu trình chưng cất trong một lần chạy. Nhìn chung, cột chưng cất là sự thay đổi pha xảy ra lặp đi lặp lại cho đến khi đạt đến thiết bị ngưng tụ cuối cùng. Bubble Cap là yếu tố chính tạo ra sự thay đổi pha. Khi hơi nước của bạn bốc lên khỏi ấm và đi vào cột, nó sẽ chảy qua con đường có ít lực cản nhất. Bubble Cap được thiết kế thành 2 phần, mặt dưới về cơ bản là một ống có cửa sổ ở phía trên và phần trên hình nấm – được thiết kế với nhiều vòm xung quanh mép. Hơi bay lên trong ống và qua cửa sổ, nơi nó bị đẩy ngược xuống tấm và thường ra khỏi vòm. Khi bạn tiếp tục chạy, một lớp đệm nước sẽ hình thành trên mỗi tấm, điều này là do hơi nước bị đẩy xuống khi nó chạm vào nhiệt độ mát hơn của tấm hoặc chính cột. Khi hơi đi qua nắp bong bóng, nó bị đẩy ngược về phía tấm, nơi hơi sẽ ngưng tụ, làm nóng lớp nước và tạo ra hơi có nồng độ chưng cất cao hơn. Điều này xảy ra trên mỗi đĩa bạn có, vì vậy nếu bạn đang pha rượu vodka và bạn có 22 đĩa - tức là đã chưng cất 22 lần. ZJ-GinaStill cũng cung cấp ProCap, một loại nắp bong bóng và bộ giảm tốc được tích hợp, cho phép chạy nhanh hơn.

Chúng ta đừng quên lợi ích của việc đồng chiếm ưu thế trong đường dẫn hơi. Mỗi tấm và Nắp bong bóng có tác dụng loại bỏ cặn ra khỏi chất lỏng. Càng có nhiều đĩa đi qua thì sản phẩm chưng cất của bạn sẽ càng sạch và tinh khiết hơn.

Tất nhiên, không phải nhà máy chưng cất nào cũng chỉ muốn sản xuất rượu vodka hoặc rượu gin mà đòi hỏi sản phẩm chưng cất không hương vị, có độ tinh khiết cao hơn được tạo ra từ việc có tất cả các đĩa. Vào nồi vẫn còn. Rượu whisky và rượu rum cần một loại rượu ít tinh khiết hơn, nhiều hương vị hơn để tạo ra công thức cuối cùng, vì vậy sẽ tốt hơn nếu sử dụng nồi tĩnh hoặc sử dụng mũ whisky thay vì dùng đĩa. Nồi chưng cất và mũ whisky tạo ra một số hiện tượng trào ngược khi hơi nước chạm vào các mặt tiếp xúc với nhiệt độ bên ngoài thấp hơn. Hơi cũng có thể đi thẳng qua cánh tay lyne và vào thiết bị ngưng tụ sản phẩm.

Nhược điểm là chi phí để có hai ảnh tĩnh khác nhau. Bạn sẽ cần gấp đôi số tiền, gấp đôi hệ thống ống nước, gấp đôi bộ phận làm nóng, bạn sẽ cần gần như 2 thứ. Đừng quên xem xét các yêu cầu về không gian cho cả hai ảnh tĩnh. Sử dụng tất cả những yếu tố này, ZJ-GinaStill đã phát triển tĩnh vật lai. Nó kết hợp cả thiết kế bình tĩnh và nắp bình bọt khí vào một ấm đun nước. Ấm đun nước cho phép bạn tạo ra nhiều loại sản phẩm mà không cần tốn thêm nhiều nhân công, thời gian hoặc chi phí.

Nếu bạn từng tò mò về cách sản xuất rượu mạnh yêu thích của mình, bạn có thể đã từng gặp thuật ngữ "đĩa bong bóng". Nhưng chính xác thì chúng là gì và chúng hoạt động như thế nào?

Các tấm bong bóng là thành phần chính của cột chưng cất, được sử dụng để tách và tinh chế các thành phần khác nhau của quá trình rửa hoặc nghiền. Được giới thiệu lần đầu tiên vào năm 1828 bởi nhà chưng cất người Bỉ Jean-Baptiste Cellier-Blumenthal. Các tấm bong bóng có một số "nắp" cho phép hơi cồn đi qua cột, cũng như một "ống dẫn xuống" cho phép chất lỏng dư thừa trên đĩa rơi trở lại cột. tấm bên dưới.

Hành động tăng giảm này giúp tách các loại rượu khác nhau trong bình tĩnh, với các loại rượu nhẹ hơn dần dần di chuyển lên trên nơi chúng có thể được loại bỏ để chúng không tạo thành một phần của sản phẩm cuối cùng. Mặt khác, các rượu nặng hơn vẫn ở vị trí thấp hơn trong cột và cuối cùng bị loại bỏ sau khi các rượu không mong muốn tạo thành hình ảnh trước và đầu bị loại bỏ.

Một trong những lợi ích chính của việc sử dụng tấm bong bóng trong cột chưng cất là chúng cho phép kiểm soát tốt hơn quá trình chưng cất. Máy chưng cất có thể điều chỉnh độ cao của các đĩa để kiểm soát tỷ lệ hồi lưu, đây là lượng hơi được ngưng tụ và quay trở lại cột. Điều này giúp điều chỉnh tốc độ thu thập rượu tốt và có thể giúp tạo ra rượu chất lượng cao, ổn định hơn.

Nhưng đĩa bong bóng không chỉ có tác dụng kiểm soát – chúng còn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra loại rượu sạch, thơm ngon và trung tính. Việc có mức độ tiếp xúc với đồng cao giúp trung hòa và loại bỏ các hợp chất hương vị và mùi thơm không mong muốn trong thành phẩm và bằng cách buộc hơi cồn đi qua các tấm bong bóng nhiều lần, hiệu ứng này sẽ được tăng cường đáng kể.

Tất nhiên không phải loại rượu nào cũng yêu cầu độ trào ngược cao. Nó chủ yếu được sử dụng khi sản xuất rượu trung tính, dùng làm rượu vodka hoặc làm nền cho các sản phẩm khác. Rượu whisky, rượu mạnh và các loại rượu thơm khác được sản xuất mà hầu như không sử dụng trào ngược để giữ được hương vị của các nguyên liệu.

Vậy là bạn đã hiểu, các tấm bong bóng là thành phần quan trọng của cột chưng cất, cho phép các nhà chưng cất kiểm soát tỷ lệ hồi lưu, tách tạp chất và tạo ra rượu trung tính, chất lượng cao. Cho dù bạn là một nhà chưng cất dày dạn kinh nghiệm hay chỉ đơn giản là tò mò về quy trình này, việc hiểu vai trò của các tấm bong bóng có thể giúp bạn đánh giá cao hơn về nghệ thuật và khoa học chế tạo rượu.

Chú phổ biến: máy chưng cất tấm nắp bong bóng, Trung Quốc nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất tấm nắp bong bóng